KTI – Lebensmittel- & Getränkekühlung

KTI Senegal | Eisanlagen für den Senegal

KTI-Eisanlage auf dem Gelände der Sidio Group in Diourbel (Senegal)

Im Juni 2021 wurde die KTI Senegal als Tochtergesellschaft der KTI-Gruppe gegründet. In Diourbel wurde die erste industrielle Eisanlage mit einer Produktionskapazität von 10 Tonnen Eis pro Tag im November 2023 eröffnet. Für Januar 2024 ist die Inbetriebnahme einer weiteren Scherbeneisanlage auf dem Fischmarkt in Pikine geplant. Im Verlauf des Jahres 2024 ist die gezielte Expansion und Erschließung weiterer Standorte vorgesehen.

KTI Senegal

Eröffnung

Am 07.11.2023 wurde die Eröffnung der ersten KTI-Eisanlage auf dem Gelände der Sidio Group in Diourbel (Senegal) gefeiert. Die Scherbeneislage der Firma KTI produziert täglich 10 Tonnen Eis. Aufgrund des der technischen Ausführung und der Verwendung des natürlichen Kältemittels Ammoniak ist diese Eisanlage sehr energieeffizient. Von der Firma Off-Grid Europe wurde eine Photovoltaikanlage installiert. Mit dieser kann die Eisanlage tagsüber betrieben werden. Es waren ca. 100 Teilnehmer bei der Eröffnung zu Gast. Außerdem nahmen einige politische Würdenträger und Vertreter aus Diourbel, Dakar und Deutschland teil. Zunächst gab es einige Redebeiträge. Anschließend wurde die Eisanlage von Gouverneur Ibrahima Fall, und KTI-Präsident Rupert Plersch mit einem Scherenschnitt eröffnet und den Gästen die Eisproduktion demonstriert. Der Nachmittag stand ganz unter dem Motto: „Chez KTI, la glace c’est la vie!“. Dieses Projekt wird im Zuge des Renewable-Energy-Solutions-Programms der Exportinitiative Energie des Bundesministeriums für Wirtschaft und Klimaschutz gefördert.

Impressionen der Eröffnung

Eingesparte Lebensmittel sind genauso wichtig wie produzierte Lebensmittel

„Eingesparte Lebensmittel sind genauso wichtig wie produzierte Lebensmittel. 80% der 828 Millionen Menschen, die im Jahr 2021 von Hunger betroffen waren, lebten in ländlichen Gebieten. Dennoch werden 70% der Nahrungsmittel in Afrika von Kleinbauern erzeugt, die 1-2 Hektar Land besitzen aber zu den Armen der Welt gehören, die von weniger als 2 Dollar pro Tag leben. Interessanterweise können mit den verlorenen und verschwendeten Lebensmitteln 1,26 Milliarden hungrige Menschen pro Jahr ernährt werden. Im Jahr 2017 gingen etwa 12 % der der weltweit produzierten Lebensmittel aufgrund des Mangels an effizienten Kühlketten verloren, davon 63 % in Ländern mit niedrigem Einkommen. Der Verlust von Lebensmitteln aufgrund fehlender Kühlketten verursacht außerdem schätzungsweise Emissionen von 1 Gigatonne CO2-Äquivalent, welches ein Drittel der globalen Gesamtemissionen von Lebensmittelverlusten und -abfällen ausmacht.

Mary Najjuma
(PHD-Kandidatin an der London South Bank University)

Vorteile & Eigenschaften

Vorteile

• Energieeffizient und nachhaltig
• Schlüsselfertig und modular
• Umweltfreundlich
• Kostengünstig
• Natürliche Kältemittel
• 40% weniger Energie als Freon
• ODP und GWP =0

Technische Eigenschaften

• Produktion von Scherbeneis:  10 Tonnen pro Tag
• Wassereinlauftemperatur: < 25°C
• Max. Umgebungstemperatur: 45°C
• Kältemittel: R717 (Ammoniak, NH3)
• Maschinenraum: 20-Fuß-Container
• Eislagerung: 20-Fuß-Container (isoliert)
  Beladung automatisch, Entleerung manuell
• Temperatur der Eislagerung: -5°C

Deutsche Energie-Agentur (dena) Die Deutsche Energie-Agentur (dena) ist ein Kompetenzzentrum für angewandte Energiewende und Klimaschutz. Die dena betrachtet die Herausforderungen einer klimaneutralen Gesellschaft und unterstützt die Bundesregierung beim Erreichen ihrer energie- und klimapolitischen Ziele. Seit ihrer Gründung im Jahr 2000 entwickelt die Agentur Lösungen, setzt diese in die Praxis um und bringt Partner aus Politik, Wirtschaft, Wissenschaft und allen Teilen der Gesellschaft zusammen – national wie international. Die dena ist eine Projektgesellschaft und ein öffentliches Unternehmen im Bundeseigentum. Gesellschafter ist die Bundesrepublik Deutschland. www.dena.de 

Exportinitiative Energie Mit dem Ziel, deutsche Technologien und Know-how weltweit zu positionieren, unterstützt die Exportinitiative Energie des Bundesministeriums für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK) Anbieter von klimafreundlichen Energielösungen bei der Erschließung von Auslandsmärkten. Im Fokus stehen hierbei die Bereiche erneuerbare Energien, Energieeffizienz, intelligente Netze und Speicher sowie auch Technologien wie Power-to-Gas und Brennstoffzellen. Das Angebot richtet sich insbesondere an kleine und mittlere Unternehmen und unterstützt die Teilnehmenden durch Maßnahmen zur Marktvorbereitung sowie bei der Marktsondierung, -erschließung und -sicherung. www.german-energy-solutions.de

Renewable-Energy-Solutions-Programm (RES-Programm) Mit dem RES-Programm unterstützt die Exportinitiative Energie des Bundesministeriums für Wirtschaft und Klimaschutz (BMWK) deutsche Unternehmen der Erneuerbare-Energien- sowie Energieeffizienz-Branche bei der Erschließung neuer Absatzmärkte. Im Rahmen des Programms werden Referenzanlagen in einem Zielmarkt errichtet und mit Unterstützung der Deutschen Energie-Agentur (dena) öffentlichkeits- und werbewirksam vermarktet. Durch Informationsvermittlung sowie Schulungsaktivitäten wird die Nachhaltigkeit des Markteintritts gefördert und die Qualität klimafreundlicher Technologien aus Deutschland demonstriert. https://www.german-energy-solutions.de/GES/Redaktion/DE/Dossiers/res-programm.html

KTI – Lebensmittel- & Getränkekühlung

Flüssigkeitskühlsätze für Dubai's größten Getränkeabfüller

Zwei Flüssigkeitskühlsätze, die in Containern installiert sind, auf dem Dach des Getränkeherstellers neben Edelstahlkühltürmen installiert.

Zum wiederholten Male durften wir von KTI zwei Flüssigkeitskühlsätze an den größten Getränkehersteller in Dubai liefern. Aufgrund der Anpassung auf die Bedürfnisse des Kunden spart unser Kunde Bares durch die gesteigerte Energieeffizienz. Neben zwei Einheiten wurde eine Pumpstation zur Versorgung der Verbraucher mit Kühlwasser von uns geliefert. Auch in 2022 installierten wir zwei Flüssigkeitskühler bei dem größten Abfüller von Trinkwasser. Die beiden Einheiten wurden zur Erweiterung der Produktionskapazitäten unseres Kunden eingesetzt. Da beide in Container installiert wurden, konnten die Bauarbeiten parallel stattfinden und es wurde bereits während der Erweiterung kostenoptimiert gearbeitet. Aufgrund der Energieeffizienz der Anlagen konnten wir unserem Kunden einen echten Mehrwert bieten, da unsere Kühlanlagen für die heißen Wetterbedingungen insbesondere während des Sommers optimiert wurden. Eine Anlage wird zur Kühlung der Streckblasmaschinen und anderen Prozessen eingesetzt. Da die Abnahme bzw. der Bedarf an Kühlung stark variieren kann haben wir eine Pumpenstation mitgeliefert, die die Verbraucher zuverlässig versorgt. Ebenso ist eine stufenlose Leistungsregelung integriert worden. Die andere Anlagen dient zur Vorkühlung des Trinkwasser. Bevor dieses in die Behälter abgefüllt wird, muss dieses auf die optimale Temperatur gebracht werden, um Frische und besten Geschmack zu gewährleisten.

KTI – Lebensmittel- & Getränkekühlung

Technische Daten + Installationsdetails

Prozesskühlung

• 1050 kW Kälteleistung
• Feuchtkugeltemperatur: +31°C
• Abkühlung: 12°C --> 5°C

Frischwasserkühlung

• 2800 kW Kälteleistung
• Feuchtkugeltemperatur: +31°C
• Abkühlung: 45°C –> 25°C

KTI – Lebensmittel- & Getränkekühlung

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Erfahren Sie wie unsere Kühllösungen verderbliche Produkte frisch halten und Ihnen dabei helfen die Kühlkette aufrecht zu erhalten.

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