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KTI Senegal | Plantas de hielo para Senegal
KTI Senegal | Plantas de hielo para Senegal
En junio de 2021, se funda KTI Senegal como filial del Grupo KTI. La primera planta de hielo industrial con una capacidad de producción de 10 toneladas se inauguró en Diourbel en noviembre de 2023. La puesta en marcha de otra planta de hielo en escamas en el mercado de pescado de Pikine está prevista para enero de 2024. A lo largo de 2024 está previsto ampliar y desarrollar otras instalaciones.
Apertura
Impresiones de la inauguración
Ahorrar alimentos es tan importante como producirlos
"80% de los 828 millones de personas afectadas por el hambre en 2021 vivían en zonas rurales. Sin embargo, 70% de los alimentos en África son producidos por pequeños agricultores que poseen 1-2 hectáreas de tierra pero se encuentran entre los pobres del mundo, viviendo con menos de 2 dólares al día. Curiosamente, los alimentos perdidos y desperdiciados pueden alimentar a 1.260 millones de personas hambrientas al año. En 2017, aproximadamente 12 % de los alimentos producidos en todo el mundo se perdieron debido a la falta de cadenas de frío eficientes, 63 % de los cuales se perdieron en países de bajos ingresos. También se estima que la pérdida de alimentos debido a la falta de cadenas de frío causa emisiones de 1 gigatonelada de CO2 equivalente, lo que representa un tercio del total de las emisiones mundiales derivadas de la pérdida y el desperdicio de alimentos.
Mary Najjuma
(Doctorando en la London South Bank University)
Ventajas y características
- Eficiencia energética y sostenibilidad
- Llave en mano y modular
- Respetuoso con el medio ambiente
- Rentable
- Refrigerantes naturales
- 40% menos energía que el freón
- ODP y GWP =0
Características técnicas
- Producción de hielo en escamas: 10 toneladas al día
- Temperatura de entrada del agua: < 25°C
- Máx. Temperatura ambiente: 45°C
- Refrigerante: R717 (amoníaco, NH3)
- Sala de máquinas: contenedor de 20 pies
- Almacenamiento de hielo: contenedor de 20 pies (aislado)
Carga automática, vaciado manual - Temperatura de almacenamiento en hielo: -5°C
Planta combinada de calefacción y refrigeración en una planta de hormigón premezclado
365 días de producción de hormigón a temperatura controlada con la CombiMaster CM50 de KTI en Austria
Su instalación compacta permite
Una nueva planta de hielo crea sostenibilidad
Planta de hielo en escamas sostenible y de alta eficiencia para Peterhead
En 2024, instalamos un sistema de hielo en escamas para el mayor puerto pesquero de Europa en Peterhead, Escocia. Con una producción anual de pescado de más de 230 millones de libras, las anticuadas instalaciones de hielo del puerto ya no podían satisfacer la demanda de hielo. El suministro de la nueva planta de hielo en escamas garantizará la viabilidad futura de la pesquería local y de la industria pesquera en general. En KTI pudimos convencer a la Autoridad Portuaria de Peterhead con nuestra experiencia única en la fabricación de sistemas de producción, almacenamiento, pesaje y transporte de hielo. También se prestó atención al uso de componentes y materiales de primera calidad durante la fase de ingeniería. El resultado: una máquina de hielo en escamas que supera con creces todas las normas del sector.
Nuestra moderna instalación incluye una planta que produce 75 toneladas de hielo en escamas al día y un almacén de hielo con una capacidad de almacenamiento de 100 toneladas, equipado con un sistema de rastrillo para un funcionamiento totalmente automático. El uso de acero inoxidable de alta calidad es una obviedad para cumplir las normas de higiene, así como los requisitos de instalación directamente en la pared del muelle. Para un funcionamiento sostenible y "verde", la Autoridad Portuaria de Peterhead ha optado por el amoníaco (R717) como refrigerante. Como característica especial, cabe mencionar que el sistema se refrigera utilizando el agua de mar ya presente. Al elegir el refrigerante y la refrigeración por agua de mar, nuestros ingenieros crearon una solución altamente eficiente y sostenible que marca nuevas pautas. Para garantizar la longevidad a pesar del uso de agua de mar, se eligió el titanio como metal para los componentes, lo que a su vez acentúa la naturaleza especial del sistema. El propio puerto ha instalado un sistema fotovoltaico de 150 kWp en el tejado de la lonja vecina. También pudimos proporcionar el espacio necesario para la aparamenta y los equipos. La puesta en marcha de la nueva planta de hielo hará mucho más fácil y eficaz el abastecimiento de los barcos pesqueros y de la lonja cercana. Los barcos podrán cargar hielo en sus embarcaciones desde el agua. Para ello se ha desarrollado una nueva solución que permite girar la unidad transportadora de hielo y subirla y bajarla de forma totalmente automática. De este modo, el pescado se enfría de forma óptima inmediatamente después de ser capturado y llega a los clientes de la lonja con la máxima calidad. Con la adquisición de las unidades de hielo en escamas KTI, el puerto de Peterhead sigue siendo un centro neurálgico para la industria pesquera de la región, garantizando los más altos estándares en el procesamiento del pescado mediante el uso de la tecnología de refrigeración más avanzada.Datos técnicos + detalles de instalación
- Sistema de hielo en escamas, tipo FLIP75
- 75 toneladas de hielo al día, de 2 mm de espesor
- El amoníaco como refrigerante natural
- 100 toneladas de almacenamiento de hielo, tipo MIS100
- "Acero inoxidable"
- "Refrigerado por agua de mar"
- Sistema de pesaje, WSC450
- Sistema contable, KISS
80 toneladas de producción de hielo para una procesadora de salmón escocesa
Planta de hielo en escamas para la transformación del salmón
En 2019, instalamos una planta de hielo en escamas en una empresa escocesa de procesamiento de salmón. Como nuestro cliente sigue ampliando su negocio, necesitaba más hielo para envasar el salmón. El espacio limitado del edificio existente puso de manifiesto una vez más las ventajas de nuestra solución de contenedores cuando instalamos junto al edificio una planta de hielo en escamas con una capacidad de producción de 80 toneladas diarias.
Nuestra instalación llave en mano incluye una planta para la producción de 80 toneladas de hielo al día con un sistema automático de almacenamiento de hielo con una capacidad de 40 toneladas. Una subestructura, escaleras y plataformas, así como un sistema de transporte de hielo completan la instalación junto con accesorios más pequeños. Comenzamos la construcción a finales de julio de 2019 y la instalación completa se puso en marcha en tan solo 6 semanas. La producción de hielo en escamas tiene lugar en generadores de hielo con superficies cromadas. El circuito de refrigeración está refrigerado por aire, y un economizador junto con el uso de NH3 / amoníaco como refrigerante conduce a la máxima eficiencia energética. El almacenamiento del hielo tiene lugar en un depósito de acero inoxidable con nuestros fiables canales de circulación de aire para mantener la temperatura interna por debajo del punto de congelación y garantizar un almacenamiento óptimo del hielo en escamas. Un rastrillo de hielo automático nivela constantemente el hielo y lo descarga cuando es necesario. A continuación, el sistema de transporte de hielo entrega el hielo a varios suministradores de hielo, que lo pesan y lo empaquetan junto con el salmón fresco en cajas aisladas listas para su envío. Como alternativa, nuestro cliente también utiliza el hielo en escamas para producir el llamado hielo en suspensión o hielo líquido.Datos técnicos + detalles de instalación
- Máquina de hielo en escamas, tipo FLIP80-R717-ac
- Almacén automático de hielo, tipo MIS40b
- Refrigerante: R717 (NH3 / amoníaco)
- Economizador
- Sistema transportador de hielo, 21 metros de longitud
Producción de hielo con transporte de hielo totalmente automatizado para optimizar el proceso en una planta química
Producción de hielo con transporte de hielo totalmente automatizado para optimizar el proceso en una planta química
Datos técnicos + detalles de instalación
- Máquina de hielo en escamas, tipo FLIP100
- preenfriador de agua
- Refrigerante: NH3, amoníaco
- Recuperación de calor (agua caliente a 40°C)
- Almacén de hielo, tipo MIS-23
Producción de hielo
- Contenedor transportador con
- 2 x transporte neumático
- 2 refrigeradores de aire comprimido
- 2 x transportadores de tornillo inclinado
- Integración en el sistema de control central
Fábrica de hielo para mejorar la calidad en la producción de pigmentos
Fábrica de hielo para mejorar la calidad en la producción de pigmentos
Datos técnicos + detalles de instalación
- Máquina de hielo en escamas, tipo: FLIP40
- Producción de 40 toneladas de hielo en escamas al día
- preenfriador de agua
- Refrigerante NH3, amoníaco
- Refrigeración por glicol para almacenar hielo y transportar aire
- Almacén de hielo móvil, tipo MIS-23
- Versión sin silicona
2 x Transporte de hielo, distribución de hielo
- Pesaje en hielo sobre cintas de pesaje
- Transporte neumático de hielo
- Refrigeración del aire de transporte
- Contenedor con desviador de hielo de 5 vías
- Integración en el sistema de control central
Enfriadoras de líquidos para el mayor embotellador de bebidas de Dubai
Enfriadores de líquidos para el mayor embotellador de bebidas de Dubai
Datos técnicos + detalles de instalación
- Capacidad de refrigeración de 1050 kW
- Temperatura de bulbo húmedo: +31°C
- Refrigeración: 12°C --> 5°C
Refrigeración por agua dulce
- Capacidad de refrigeración de 2800 kW
- Temperatura de bulbo húmedo: +31°C
- Refrigeración: 45°C -> 25°C
Enfriadora subterránea para una mina de oro en Brasil
Una enfriadora de agua para minas, refrigera el pozo de una mina en Brasil
Datos técnicos + detalles de instalación
- Sistema de refrigeración subterráneo, tipo Underground Chiller UC 500
- Capacidad de refrigeración: 630 kWR
- Alimentación: 460V/3Ph / 60Hz
- Entrega en fábrica: 4 semanas
- Alta eficiencia energética: COP 5,7
Producción de hielo en una mina en sudáfrica
Una mina de oro sudafricana se beneficia del ahorro energético gracias a la producción de hielo en la superficie
Datos técnicos + detalles de instalación
- 4 máquinas de hielo en placas, tipo PLIP 220
- 4 máquinas de hielo en placas, tipo PLIP 200
- todo incl. sistema para romper y suministrar el hielo
- 2 unidades de agua fría en contenedor, tipo CCWP800-20K
- Capacidad total de refrigeración: aprox. 12500 kWR
- Alimentación: 525V / 3Ph / 50Hz
Copa del Mundo de Freestyle
Copa del Mundo de Freestyle
Datos técnicos + detalles de instalación
- snowPRO70
- 34 toneladas de hielo en escamas al día
- Contenedor de 20 pies
- aprox. 50 metros de distancia de proyección
2014 Zúrich, Suiza
- 2 x snowPRO100
- Un total de aproximadamente 90 toneladas de hielo en escamas al día
- 2 x contenedor de 40 pies
- aprox. 50 metros de distancia de proyección por unidad
Tecnología KTI snowPRO de Bangkok a Taiwán
Tecnología KTI snowPRO de Bangkok a Taiwán
Diversión en la nieve en el Sauerland
Diversión en la nieve en el Sauerland
KTI snowPRO como garante de la apertura de la temporada
Los detalles de un vistazo
Datos técnicos + detalles de instalación
- 1 x snowPRO260 (2020)
- 1 x snowPRO260 (2022)
Hielo en escamas
- 1 x snowPRO230 (2014)
- 2 x snowPRO210 (2018)
- 2 x snowPRO200 (2019)
- 1 x snowPRO210 (2020)
Fabricación de nieve en el monte Titlis (Suiza)
Innivación glaciar a 3.000 m de altitud en el Titlis
KTI snowPRO100 transportada en módulos a 3000 m de altitud
Los detalles de un vistazo
Fábrica de hielo con autoservico en la isla de La Reunión
Moderna "estación de autoservicio de hielo" para pescar en La Reunión
Producción de hielo con sistema de facturación automática
En 2019, sustituimos una antigua planta existente en el puerto de La Reunión por una moderna instalación de producción de hielo. Para abastecer de forma fiable a la pesca local con hielo en escamas, nuestra FLIP (Flake Ice Plant) produce 15 toneladas al día. La planta funciona con un sistema de autoservicio, como una gasolinera.
En otoño de 2018, recibimos el encargo de nuestro cliente de desarrollar una nueva y moderna instalación de producción de hielo para el puerto de La Reunión. Además de la producción de hielo propiamente dicha, que cumple las normas técnicas más recientes, también era necesario el almacenamiento, el transporte y el pesaje. La planta de producción de hielo se diseñó con amoníaco (R717) como refrigerante. Esto garantiza una alta eficiencia energética. Asimismo, en caso de fuga, no cabe esperar ningún daño para el medio ambiente o el clima, lo que es importante tanto para nuestro cliente como para nosotros. El hielo producido se almacena en un depósito de hielo con una temperatura ambiente de entre -5°C / 23°F y -7°C / 19°F para mantener la calidad el hielo en escamas. Nuestro cliente elijio un sistema de pesaje por lotes para el hielo, que está diseñado para un peso de hasta 450 kg por pesada. El peso deseado se ajusta mediante un PC terminal, que está instalado en un compartimento separado. El acceso al mismo se realiza mediante un sistema de tarjetas con chip. Dichas tarjetas también sirven para identificar al cliente y para el sistema de facturación integrado. Una vez pesado el hielo, se envía directamente al barco atracado mediante un sistema de transporte neumático. Par ello basta con colocar una manguera flexible.Los detalles de un vistazo
Datos técnicos + detalles de instalación
- Fábrica de hielo en escamas, tipo FLIP15
- 15 toneladas de hielo al día, de 2 mm de espesor
- El amoníaco como refrigerante natural
- Almacén de hielo de 23 toneladas, tipo MIS23
- Sistema de pesaje, WSC450
- Sistema contable, KISS
- Transporte neumático de hielo en escamas directamente a los barcos
- Compartimento integrado con el acceso para los clientes y para el funcionamiento del sistema
- Totalmente en contenedores
100 toneladas de producción de hielo para la mayor y más moderna envasadora de pescado de Europa
Planta de hielo en escamas, sistema automático de almacenamiento de hielo de acero inoxidable suministrado al mayor centro de expedición de pescado de Europa, en Dinamarca.
En febrero de 2018, una empresa danesa de logística para pescado se dirigió a nosotros con el reto de encontrar un sistema que satisfaciera sus necesidades especiales y, al mismo tiempo, cumpliera las exigentes normas de higiene. Se trataba esencialmente de una producción de hielo en escamas de 100 toneladas de hielo al día y un almacén de hielo con una capacidad de 90 toneladas. Además, el hielo debe transportarse al interior de la nave a lo largo de 36 metros.
La planta de hielo en escamas era demasiado grande para instalarla en la fábrica. Por lo tanto, instalamos las máquinas en contenedores de transporte estándar. Este planteamiento permitió instalar la fábrica de hielo, que puede producir 100 toneladas al día, y el correspondiente almacén de hielo de 90 toneladas con nuestro acreditado sistema de rastrillo junto a la pared exterior de la fábrica. Al mismo tiempo, planificamos un transportador de hielo a lo largo de una distancia de casi 40 metros desde la producción de hielo hasta cuatro unidades de dosificación de hielo. Cada unidad dosificadora de hielo sólo puede contener unos 150 kg de hielo a la vez, y cada metro de distancia reduce la flexibilidad del suministro. Lo conseguimos con un control optimizado del sistema de descarga de hielo. Otro reto fue el diseño de las propias máquinas, ya que el hielo debe estar higiénicamente impecable en todo momento. Esto significaba dejar el menor número posible de esquinas y huecos difíciles de limpiar. Las propiedades antibacterianas del acero inoxidable y su gran resistencia a los productos de limpieza prácticamente descartan la contaminación del hielo, al tiempo que facilitan la limpieza de los componentes. Como refrigerante para la producción de hielo, hemos utilizado amoníaco (NH3), ecológicamente poco problemático y básicamente disponible en cantidades ilimitadas. En combinación con el llamado economizador y un preenfriador de agua, hemos aumentado la eficiencia energética en aproximadamente 10% en comparación con plantas comparables. La planta ya se puso en marcha en el tercer trimestre de 2018 y se realizó la puesta a punto y las interfaces con la planta de procesamiento de pescado.Los detalles de un vistazo
Datos técnicos + detalles de instalación
- Planta de hielo en escamas, tipo FLIP 100
- Almacén automático de hielo, tipo MIS-90b Premium, totalmente de acero inoxidable
- Preenfriador de agua
- Refrigerante: R7171 / NH3 (amoníaco)
- Tornillo sin fin de acero inoxidable de 36 metros para transportar el hielo al edificio principal
- 5 puntos de distribución del hielo controlados automáticamente
Refrigeración y calefacción de hormigón para una presa en Argentina
La refrigeración y calefacción del hormigón para un proyecto hidroeléctrico en Argentina, permite la producción masiva de hormigón durante todo el año
Componentes sólidos y temperaturas extremas
Los detalles de un vistazo
Datos técnicos + detalles de instalación
- 1 x sistema de agua caliente tipo HWS1000
- 3 x calentador de silo de aire limpio tipo OLH1000
- Toberas de aire para los silos
- Conductos de aire aislados con control automático de las compuertas de aire
enfriamiento del hormigón
- 1 x fábrica de hielo en placas PLIP120, con enfriador de agua helada integrado
- 1 x sistema automático de almacenamiento de hielo MIS23
- 1 x silo de refrigeración con aire frío tipo CCAP800
- 1 x limpiador/lavador de aire
- 1 x depósito aislado de agua fría tipo CCWT58
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